Сведения об условиях питания обучающихся
| а) Локальные акты ДОУ, регулирующие процесс питания в ДОУ |
|
| б) Информация о наличии диетического меню в образовательной организации | Нет |
| в) Меню ежедневного горячего питания | |
| г) Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию | АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АРТИС-ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ИНН: 7804054351 КПП: 780401001 Юридический адрес: 195276, Российская Федерация, Г.Санкт-Петербург, пр-т Культуры д.31 к.1
E-Mail: adp@artiskids.ru Генеральный директор АО «Артис-Детское питание» — Ляско М. В. |
| д) Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию | Работа горячих линий по вопросам организации социального питания
В Управлении по номеру телефона: 8-931-236-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания. По этому же номеру доступны мессенджеры WhatsApp и Telegram. По интересующим вопросам с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00 можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления). Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети В Контакте: https://vk.com/uspitspb. Вопросы, касающиеся организации питания, можно задать и по телефону горячей линии 576-18-38, организованной Комитетом по образованию. |
Для организации детского питания в каждом здании ГБДОУ центра развития ребенка-детского сада №114 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга имеется отдельный пищеблок, оборудованный по всем требованиям СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утв. Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 года N 28.
Сотрудники пищеблока обязательно один раз в год проходят процедуру сдачи зачета на санитарный минимум, а раз в три года – обучение (повышение квалификации) в Санкт-Петербургском государственном бюджетном образовательном учреждении «Учебно-Курсовой Комбинат Управления социального питания».
Сотрудники ГБДОУ прошли обучение по по санитарно-просветительской программе «Основы здорового питания (для детей дошкольного возраста)», родители воспитанников ГБДОУ прошли обучение по санитарно-просветительской программе «Проведение мероприятий родительского контроля» в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография».
Питание детей осуществляется посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание. Питание детей осуществляется в соответствии с утвержденным меню. В доступных для родителей местах размещается ежедневное меню на текущий день для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции.
В ГБДОУ организовано 4-х разовое питание: первый завтрак, второй завтрак , обед , полдник. Конкретное время приема пищи обозначено в режимах групп.
В ГБДОУ в промежутках между приемами пищи организован питьевой режим (Положение об организации питьевого режима).
Рекомендации по организации здорового питания детей
Консультация для родителей — «Полезное в питании»
Сведения об охране здоровья обучающихся
Работа по охране здоровья в ДОУ ведётся в двух направлениях: педагогическом и медицинском.
Мероприятия, которые проводятся в ДОУ для охраны здоровья:
- Медицинское обслуживание. В учреждении есть лицензированный медицинский кабинет, где проводится осмотр детей, ведется консультативно-просветительская работа с родителями и сотрудниками ДОУ.
- Оценка физического развития. Ежегодно проводится оценка физического развития детей с определением групп здоровья.
- Воспитание потребности в здоровом образе жизни. У дошкольников формируют потребность в сбалансированном питании, профилактике вредных привычек, развитии познавательного интереса к окружающему.
- Контроль за санитарно-гигиеническим состоянием. Поддерживают питьевой, световой и воздушный режимы.
- Использование здоровьесберегающих технологий. Они направлены на полноценное физическое развитие детей, их оздоровление, профилактику заболеваний, коррекцию отклонений в здоровье.
- Обеспечение безопасности. Проверяют исправность автоматической охранно-пожарной сигнализации, электропроводки и электрооборудования, обеспечивают здания первичными средствами пожаротушения.
- Разработка режима дня. Учитывается возраст детей, отражается в режиме время приёма пищи, прогулок, дневного сна.
- Проведение физкультурных занятий. Проводится утренняя гимнастика, подвижные и малоподвижные игры, гимнастика после сна, гигиенические процедуры.
Медицинское обслуживание обучающихся (воспитанников) медицинскими работниками Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения здравоохранения «Городская поликлиника №24» (далее — СПб ГБУЗ «Городская поликлиника № 24») по договору о сотрудничестве и совместной деятельности.
Медицинское обслуживание детей в учреждении обеспечивает специалист высшей категории медицинская сестра Иванова Любовь Александровна, а также медицинское обслуживание осуществляется специально закрепленным поликлиникой врачом, который наряду с администрацией несет ответственность за проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и обеспечение качества питания.
В учреждении имеются помещения с соответствующими условиями для работы медицинских работников. Медицинский блок состоит из кабинета приема врача и процедурного кабинета. Профилактические осмотры детей проводятся в соответствии с нормативными документами.
В соответствии с индивидуальными особенностями контингента детей, посещающего учреждение, с учетом личностно-ориентированного подхода в ДОУ разработана система физкультурно-оздоровительной работы.